E eis a agenda de atividades do Mercado Temporário do Bolhão para o mês de agosto. A programação enquadra-se no âmbito da iniciativa “Sábados no Mercado”, que neste dia específico da semana proporciona a clientes e visitantes várias atividades de participação gratuita, como demonstrações de cozinha, workshops para famílias, performances artísticas e tertúlias.
3 de agosto – 11h00
Chef no Bolhão: Chef Victor Rodrigues
No primeiro sábado de agosto, às 11 horas, o Mercado Temporário do Bolhão recebe o chef Victor Rodrigues, do restaurante Em Carne Viva, para mais uma sessão de showcooking com direito a degustação. Do menu de confeção constam: Cogumelos à “Bulhão Pato”, harmonizados com vinho verde “Vinhas de Priscos”, e Arroz Caldoso de Vegetais em Cebola Frita e Licor Beirão com Peixinhos da Horta, harmonizado com licor tónico.
10 de agosto – 15h00
Sábados em Família: Oficina de verão “Gelados há muitos, mas estes são especiais”
No segundo sábado do mês, às 15 horas, o MT Bolhão promove a oficina de verão “Gelados há muitos, mas estes são especiais!”. “Mirtilos, framboesas, melancia…uma batedeira, mistura-se tudo, junta-se mais um, dois, três ingredientes e… o que é isto?! Brrr que frio! Uau! É pra menina e pró menino, gelados há muitos, mas estes são especiais!”.
17 de agosto – 15h00
Bolhão em Festa: Grupo Etnográfico do Orfeão do Porto
No terceiro sábado de agosto, às 15 horas, a festa chega ao Mercado Temporário do Bolhão. E em mês de romarias e feiras, o “Bolhão em Festa” não podia deixar de ter um evento de música tradicional portuguesa pela mão do Grupo Etnográfico do Orfeão do Porto, que trará danças, trajes, cantares e outras tradições populares.
24 de agosto – 15h00
Sábados à Conversa: Tertúlia “Sabores do Mar” – Confraria Gastronómica do Mar
No quarto sábado do mês, às 15 horas, o Mercado Temporário do Bolhão é ponto de encontro para a tertúlia “Sabores do Mar”, promovida pela Confraria Gastronómica do Mar, que virá apresentar os peixes, mariscos e conservas, sem esquecer a tradição piscatória portuguesa.
31 de agosto – 15h00
Xadrez no Bolhão: IV Torneio de Rápidas – Xeque Mate
No último sábado de agosto, às 15 horas, reis e rainhas, cavalos e peões, bispos e torres, voltam a invadir o Mercado Temporário do Bolhão para a quarta edição do “Xadrez no Bolhão”, desta vez em parceria com a Escola de Xadrez “Xeque Mate”.
Todos os eventos são de entrada gratuita, não sendo necessária inscrição.
Texto: GCPCMP / EeTj
Foto: Pedro N. Silva (Arquivo EeTj)
01ago19