A riqueza gastronómica de Ponte de Lima foi mais uma vez reconhecida ao integrar uma visita guiada de um grupo de quatro congressistas internacionais, que se encontraram em Portugal para participar no Congresso Mundial de Turismo de Culinária, que decorreu no Estoril, entre 8 e 11 de abril de 2015.
Tratou-se de um grupo heterogéneo, de australianos e franceses que incluiu jornalistas, bloggers, a Masterchef Austrália, Christina Batista, e um agente no setor do Turismo.
Numa parceria estabelecida entre o Município de Ponte de Lima, o Turismo Porto e Norte e a APTECE – Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, o périplo pela Vila Mais Antiga de Portugal, teve como objetivo envolver os participantes em experiências gastronómicas, com visitas a produtores de produtos endógenos típicos do concelho, como os fumados e o afamado Vinho Verde.
Proporcionar-lhes uma visita única contribuindo para reforçar a ideia de um Portugal gastronomicamente rico foi o lema desta iniciativa que permitiu ao grupo adquirir saberes e sabores da nossa gastronomia, nas tradicionais tabernas e restaurantes do concelho, conferindo o título de um dos melhores Destinos Gastronómicos de Portugal.
Considerando que são líderes de opinião, a visita incluiu ainda uma passagem pelos nossos Museus, Terceiros e do Brinquedo, pelo futuro Centro de Interpretação e Promoção do Vinho Verde, a Área Protegida das Lagoas e pelo complexo de Golfe.
Texto e fotos: Gabinete de Imprensa da CM Ponte de Lima
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