Luís Filipe Silva (*)
Este é um problema que afeta um grande número de pessoas. Por razões várias, sendo, no entanto a alimentação, a mais evidente e a que mais contribui para esta instabilidade, sugerimos algumas pequenas mudanças, ou pelo menos a consciencialização da comunidade quanto ao impacto negativo que a prisão de ventre ou obstipação podem provocar na saúde.
Falamos então de um desequilíbrio importante que tem um importante envolvimento no estado geral das pessoas, determinando ou não de uma vida saudável.
Alguns alimentos são maiores percussores deste problema que em muito casos determina uma baixa do sistema imunitário, deixando o organismo mais fragilizado e incapaz de responder naturalmente às muitas agressões durante a vida.
Deixamos aqui um aconselhamento que pode ajudar muitas pessoas a viverem de forma mais saudável e a preservarem um intestino capaz de cumprir a sua função de forma mais efetiva e mesmo recuperar a saúde, quando se impõe um metabolismo equilibrado e consciente.
Nutrição
Desintoxicação – Em casos graves ou recorrentes de obstipação, talvez seja interessante fazer um jejum de 3 dias à base de sumos de hortaliças. Entre os sumos que são especialmente bons para uma limpeza no caso de obstipação estão os de:
-Babosa (Aloé)
-Repolho
-Maçã e bebidas verdes.
-Mesmo durante o jejum, são necessárias fibras; portanto, deve-se acrescentar cascas de psyllium ou semente de linhaça nos sumos.
Recomendado…
Se o organismo não está acostumado a seguir uma alimentação rica em fibras tem que se ter em atenção que um aumento repentino de fibras alimentares pode causar um grande impacto no organismo e até provocar outros problemas digestivos.
-A dieta básica, saudável, recomendada em geral é uma excelente fonte de fibras.
Deve-se comer:
-Muitos cereais, especialmente arroz integral
-Frutas
-Hortaliças cruas ou levemente cozidas
-Feijão
-Nozes
-Sementes
-Deve-se mastigar bastante, e não comer demais de uma só vez, mesmo os alimentos saudáveis.
-Muitas vezes, as pessoas com obstipação sofrem de deficiência de magnésio. As hortaliças de folhas verdes são ricas neste mineral, assim como em fibras:
-Couve
-Brócolos
-Espinafres
-Couve-de-bruxelas
-Hortaliças em geral
-Ameixa seca e figo são tradicionais fontes de fibras alimentares.
-As sementes de linhaça são menos conhecidas, mas são fontes muito concentradas de fibras. Não se devem cozinhar as sementes de linhaça e não devem ser expostas ao calor. Devem ser espalhadas sobre os cereais ou saladas. Os adultos devem ingerir 1 a 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça moída por dia, junto com 280 ml de água. As crianças podem ingerir de 1 a 2 colheres (chá).
-Os cereais quentes ou líquidos mornos no pequeno-almoço podem estimular as contrações do intestino delgado. Pode-se ingerir papas de aveia quente ou chá de ervas • Deve-se consumir regularmente produtos fermentados para manter a flora intestinal equilibrada. Quefir e chucrute são boas opções, assim como o iogurte sem açúcar, logo que a obstipação aguda é aliviada.
– Deve-se beber muita água para amolecer as fezes. Um copo de água a cada 2 horas costuma ser uma quantidade adequada.
Evitar
-Num estudo publicado no “New England Journal of Medicine” com crianças com obstipação crónica indicou que o leite de vaca era o motivo da prisão de ventre no caso das crianças investigadas.
-Não ingerir alimentos fritos nem alimentos ricos em gordura saturada. A gordura retarda o tempo de transporte dos alimentos pelo intestino.
-Deve-se evitar alimentos que formem muco, que também retardam o trânsito da matéria residual. Entre os alimentos que estimulam a produção de muco estão:
-Todos os lacticínios.
-Alimentos fritos
-Alimentos processados
-Farinhas refinadas
-Chocolate.
– A cafeína e o álcool pesam no aparelho digestivo e também ajudam a desidratar. Durante um episódio de obstipação, devem ser totalmente evitados. Ao voltar à normalidade, devem ser ingeridos apenas em pequenas quantidades.
(*) Naturopata /Acupuntor
Fotos: pesquisa Google
01fev20