O Município do Porto convida produtores e/ou distribuidores certificados em modo biológico para participar no programa ‘Good Food HUBs’. Inserida no projeto ‘Asprela + Sustentável’, a iniciativa pretende tornar o sistema alimentar da cidade circular, próximo, saudável, sustentável, resiliente e justo.
Os produtos serão expostos em pontos de venda/distribuição junto a cinco instituições: a Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade do Porto, o Instituto Superior de Engenharia do Porto, a Universidade Portucalense, a Faculdade de Desporto da Universidade do Porto e o Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto (UPTEC). Cada produtor será alocado a um dos ‘HUBs’ temporários.
O objetivo do ‘Good Food HUBs’ é aproximar consumidores de produtores, de modo a melhorar o acesso a alimentos frescos, de qualidade, saudáveis, de proximidade e a preços justos e, ao mesmo tempo, incentivar práticas agrícolas sustentáveis, de modo a proteger os solos, aumentar a biodiversidade e contribuir para a descarbonização da sociedade.
O Good Food HUBs’ é um projeto associado ao ‘Asprela+Sustentável’ e financiado pelos EEA Grants (Call #4 – Living Lab), que tem como objetivo criar um laboratório vivo de descarbonização naquela zona da cidade.
O ‘Asprela + Sustentável’ está a implementar ferramentas e tecnologias inovadoras nas áreas da energia e eficiência energética, mobilidade elétrica, gestão de resíduos e economia circular.
Texto: Porto. / Etc. e Tal
Foto: Filipa Brito (Porto.)
14set22